La crisi per siccità del parmigiano reggiano fa il giro del mondo

La produzione di parmigiano reggiano messa in ginocchio dalla siccità sta facendo il giro del mondo. A riprendere la notizia è stata l’agenzia Reuters, con un’intervista al presidente dell’omonimo Consorzio di tutela, secondo cui le mucche trascorrono molto tempo sdraiate, mangiano meno e...