Progressiva contrazione delle superfici ulivicole nazionali

Dal 2014 al 2024 la Sau (Superficie Agricola Utilizzata) nazionale destinata alla coltivazione di olivi si è ridotta del 7,1%. Lo segnala l'indagine sull'industria dell'olio d'oliva in Italia pubblicata dall'Area Studi Mediobanca, secondo cui in questo trend decennale di abbandono...