Registro telematico delle giacenze cerealicole

Il registro telematico dei cereali, noto anche come “Granaio Italia”, nasce in attuazione dell’art. 1, c. 139 L. 30.12.2020 n. 178, nell’ambito di un più ampio sistema di interventi volti al rafforzamento della trasparenza e del controllo delle filiere agroalimentari. Successivamente, la disciplina è stata integrata da ulteriori disposizioni attuative e aggiornamenti emanati dal Ministero dell’Agricoltura, della Sovranità Alimentare e delle Foreste, fino a trovare concreta operatività con il D.M. 30.01.2025, n. 43350. Il sistema è diventato effettivamente operativo dal 1.07.2025 ed è gestito in modalità interamente telematica attraverso il SIAN (Sistema Informativo Agricolo Nazionale).La finalità principale del “Granaio Italia” è quella di garantire un monitoraggio puntuale e costante delle scorte e dei flussi di cereali presenti sul territorio nazionale, così da aggiornare in modo continuo il censimento delle disponibilità. Questo strumento si inserisce in un contesto di maggiore controllo del mercato agricolo, con l’obiettivo di aumentare la trasparenza, prevenire distorsioni e supportare le istituzioni nella gestione delle politiche agricole e alimentari.Dal punto di vista funzionale, il registro telematico consente la tracciabilità completa dei movimenti di cereali e farine lungo tutta la filiera agroalimentare. In particolare, serve a contrastare frodi e pratiche commerciali scorrette, a garantire la rintracciabilità del prodotto e a...