Vendemmia turistica: siglato il protocollo tra INL e Città del Vino

“Vivi l'emozione di raccogliere l'uva con le tue mani e impara i segreti del mondo del vino direttamente dai vignaioli più esperti, immerso nella natura e circondato dalla bellezza dei vigneti”: questo è uno dei tanti inviti che stanno apparendo sui siti specializzati in previsione della prossima raccolta per promuovere la cosiddetta “vendemmia turistica”. Pochi sanno, però, che essendo la vendemmia un’attività lavorativa a tutti gli effetti, con tutti i rischi naturalmente connessi, anche quella “turistica” necessita di una regolamentazione propria, a tutela, in particolare, ma non solo, di chi la esercita. A questa esigenza risponde il Protocollo del 12.07.2023 che innanzitutto dà una definizione della fattispecie in oggetto: “Per vendemmia turistica si intende l’attività di raccolta dell’uva, non retribuita, di breve durata, episodica, circoscritta ad appositi spazi, avente carattere culturale e ricreativo, svolta da turisti e correlata preferibilmente al soggiorno in strutture ricettive del territorio e/o alla visita e degustazione delle cantine locali nell’ambito di un’offerta turistica di tipo integrato”. Per il suo svolgimento “non può essere corrisposto ai turisti alcun emolumento, né in denaro né in natura” e l’attività deve svolgersi per poche ore giornaliere e non può ripetersi per...