Adesione allargata al Ccnl panificazione

Il 6.07.2026 Assipan Confcommercio, Assopanificatori Fiesa Confesercenti, Fippa, Fai - Cisl, Flai - Cgil e Uila - Uil hanno sottoscritto il verbale di accordo di adesione al contratto collettivo nazionale di lavoro Panificatori - Federpanificatori (codice Cnel E023), già sottoscritto il 18.07.2024 (Ccnl per il personale dipendente da aziende di panificazione anche per attività collaterali e complementari, nonché da negozi di vendita al minuto di pane, generi alimentari e vari).Ripercorriamo i vari passaggi che hanno portato Fippa ad aderire al Ccnl Panificatori - Federpanificatori:- in data 18.07.2024, Assipan - Confcommercio, Assopanificatori Fiesa Confesercenti, Flai - Cgil, Fai - Cisl e Uila - Uil hanno sottoscritto l'accordo di rinnovo del Ccnl della panificazione;- in data 26.02.2025, le stesse parti hanno sottoscritto il testo unico del Ccnl della panificazione;- il Ccnl della panificazione del 18.07.2024 prevede espressamente che esso debba considerarsi l'unico testo della disciplina dei rapporti di lavoro nel comparto della panificazione artigianale, industriale e attività affini, stipulato dalle organizzazioni comparativamente più rappresentative sul piano nazionale nel settore di riferimento;- il Ccnl della panificazione stabilisce l'obbligo delle parti stipulanti, nel caso di eventuali richieste di firma per adesione al Ccnl da parte di altre Associazioni di datori di lavoro e/o di altre Organizzazioni Sindacali, di consultarsi reciprocamente in merito agli...